マルゼンは、業務用厨房機器の総合メーカーとして、商業施設に“効率性”“衛生性”“信頼性”を備えた設備を提供しています。ガスレンジ・フライヤー・スチームコンベクションオーブンなどの調理機器に加え、食器洗浄機や作業台、ステンレスラックなどをトータルに展開。フードコートやレストラン、社員食堂など、飲食関連テナントに最適なラインナップを揃えています。さらに、省エネルギー型やコンパクト設計の機器も多く、限られたスペースやコスト効率を重視する施設運営にも対応可能です。